Ведомственный контроль организации питания

Ведомственный контроль организации питания

Заместитель главы администрации по социальному развитию – начальник отдела образования и спорта администрации Шумерлинского муниципального округа Чебутаев Ренат Алексеевич и член родительского комитета Чувашской Республики при Министерстве образования Чувашской Республики Анисимова Надежда Сергеевна проверили организацию питания в МБОУ «Туванская ООШ».

Организация питания в школьной столовой регулируется статьёй 37 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» и «Методическими рекомендациями по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений». Питание должно быть вкусным, аппетитным, вписываться в бюджет и соответствовать требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
В МБОУ «Туванская ООШ» дети получают двукратный прием пищи (завтрак и обед). Перемена для приёма пищи- и завтрака, и обеда- длится 20 минут.
Основные требования к питанию включают соответствие энергетической ценности суточных рационов питания энерготратам обучающихся, обеспечение среднесуточными наборами (рационами) питания в соответствии с действующими санитарными правилами и нормативами.
Ренат Алексеевич и Надежда Сергеевна провели проверку работы школьной столовой и качества питания в школе. Они проверили санитарно-техническое состояние обеденного зала, состояние мебели и посуды, наличие средств дезинфекции и соответствие утверждённого меню требованиям Роспотребнадзора. Результаты проверки показали, что всё соответствует стандартам. Нарушения не выявлены.